sábado, 26 de enero de 2008

Responso


Desde que recibí la noticia, la soledad y la tristeza están marcando estos últimos días, como si el mundo que hasta ahora conocía se viniera abajo. Sí, va en serio, porque los últimos referentes de un estilo de vida que vivió sus momentos de gloria en el pasado siglo cierran sus puertas. Están cerrando establecimientos que generan en mí una extraña sensación y con total impunidad, sin que nadie haga nada por remediarlo.
Hacía tiempo que venía recibiendo señales de humo, llegamos al final de un ciclo, una etapa marcada por una intensa experiencia personal, de búsqueda y de travesías en solitario. Sí, han sido años espectaculares, tengo la sensación de que ahora como decía el poema de Gil de Biedma: “la vida va en serio...”
Las tiendas, y sobre todo los bares, influyen con el paso del tiempo y visto desde la distancia de una manera definitiva en tu crecimiento personal, me vienen a la memoria... el cantar rancheras con Victor, los abrazos en la bolera Park Gijón cuando jóvenes ganábamos partidas, los aromas Vikingos, el olor a viejo de Personajes, la Sirenita en el Robledo, el Parque Jurásico en el Hernán Cortés, Aladin en el Arango, el Batido de Chocolate en el Dindurra en Carnaval o la antigua anécdota del pollo-chicle en casa Óscar “el maricu”, todos dejaron profunda huella en mi memoria y muchas de las personas que conocí en mi corazón..
Quizás sea la jubilación del dueño, los “políticuchos” sin escrúpulos, el avance del Capital, la falta de subvenciones hacia este patrimonio, la subida del precio de la vida, los nuevos gustos, las nuevas modas, la globalización…lo que ha determinado el cierre de tantos y tantos sitios. En ellos el tiempo se detuvo, esa es la sensación que recibes al entrar, un anacronismo en tiempos de especulación, y es que ya no se respeta nada, y como no estamos ni en Francia ni tampoco Inglaterra, pues al hoyo señores!!!
Marcaron la diferencia, sí señor, en ellos no se escucha música y tampoco se va a pasear el palmito, ni a figurar. A ellos se iba a conversar de lo divino y humano, a comprar única y exclusivamente, a mirar a las mujeres que en pocas dosis aparecen de vez en cuando ofreciendo ante nuestros ojos un sensual cruce de piernas, a beber y a fumar sin ser criticado, a ver a esos amigos a los que conocemos sin saber exactamente a que se dedican, a seducir a tu chica, a decirle cosas bonitas y a creerte Romanones por un día.
Tantos años dedicados al noble arte del comercio y del bebercio, a influir sobre todos nosotros, a enseñarnos a actuar. Recordaré los consejos recibidos a altas horas de la mañana, apurando la penúltima entre los fogones de la cocina, recordaré esas barras legendarias que lo han visto y oído todo, pero sobre todo guardaré en mi memoria la imagen de mi chica que esperándome en un taburete pintándose los labios me hizo sentir protagonista en tantas noches triunfales.
Hay establecimientos que nunca deberían dejar de existir porque forman parte de la historia de una ciudad, son testimonio de otra época que no nos ha tocado vivir o que sólo hemos conseguido rozar (no por ello menos interesante) y reflejo de una forma de vida en la que las características físicas del local, los profesionales que en ellos trabajan y los parroquianos que a ellos recurren son lo más importante. Así he elaborado la siguiente lista:

Inventario de recursos perdidos:

· Café Dindurra (Coca-cola con sus anuncios y la ley del tabaco acabaron con él)
· Sidrería Tropical (traslado al lado del Méjico Lindo, se pasó al sidranator tipo Mater-Serpientes y perdió el serrín)
· La Torrica (con tanto cartel luminoso ahora parece un bar de carretera y los nuevos dueños son un poco ariscos)
· Tienda “Los diez precios” (Primer bazar antes de los chinos en Gijón que estaba situado en medio de la calle Asturias, no pudo aguantar la competencia de precios y la venta de sevillanas y toros para encima del televisor dejó de estilarse)
· Librería Personajes (marcharon a Oviedo a su otra tienda)
· Pub Victor (Ya no sabe ni lo que es pero al menos conserva la fachada)
· Bolera Park Gijón (creemos que sigue siendo bolera pero no tiene bolos, sólo cafetería ¿?)
· Boutique Montecarlo (ropa de nuestros abuelos y de los abuelos de estos transformada en Stock Manía)(lo mismo ha sucedido con la que está haciendo esquina en la calle Los Moros con Jovellanos, al lado de Joseph)
· Cines como el Hollywood, Arango, Robledo, Albéniz o Hernán Cortés (transformados en Alimerka, Corporación Dermoestética, Mc Donalds, Club nocturno y Casino respectivamente a favor de la comercial industria del cine hecha Yelmo Cineplex y películas “taquilleras”, sin comentarios…)
· Pipo´s Pub (Ahora reformado en Bocatería)
· Puestos ambulantes como los del afilador o el gitano con la cabra gigante (véase llama) al que se le tiraban monedas por la ventana ya no es habitual.
· Pub “El Circo” (hoy Bebe Max, desconozco su interior habitual pero ha cambiado de público y lo regenta el rarito aquel al que Andrés se lo vendió)
· Pub Monasterio (se pasó de cutre)
· Bar El Molinucu-Camioneta (Recientemente pintado, aliviado de desconchones y colgado de cuadros modernos. Ha subido los precios)
· Tienda de artículos para el hogar y belenística de Relancio “el Rancio” (Transformada en una tienda de artículos para el hogar para “gente cool” con nombre cambiado a Locería de Pastor)
· Mercado del Sur (Supercor ha conseguido liquidar a la gran mayoría de las verduleras que por edad ya no pueden luchar contra este Goliat)
· Discos Menphis y Discoteca (apostaron por el casete en la época del cd hasta que no pudieron aguantar más, hoy son tiendas de ropa cara)
· Tienda de Ropa-Pesca-Juguetes-Souvenirs-Sky-Menaje-Inventos conocida como “Tuya”, en la Playa cerca del Mavy´s (ahora es una tienda de báteres)
· Tienda de artículos de broma y goma de Óscar “El maricu” (Creo que transformada en un óptica Afflelou/tienda de ropa)
· Librería Magazine (esperemos que sea temporal y que vuelvan con su imagen original)
· Defunciones sentidas como la del Mercrominu (carrilano popular y célebre) que no vendía nada pero alegraba.

Inventario de recursos amenazados a este paso:

· Restaurante La Mejillonera (sabor indescriptible, “patatas bravas y mejillones cojonudos”, recomendadísimo, camareros distraídos pero rápidos atendiendo, precios populares, para gente muy peculiar)
· Bocaterías/Burguers del estilo Vikingos, Escalerona, Chopper, Jamaica, etc… (sabor de verdad, trato exquisito y personalizado por que te conocen con dos veces que pares, Allá tú en la tele, personajes dispares y de todas las clases sociales, suelen tener periódicos)
· Bodega La Mancha en Pumarín (conserva barricas en las que se debió de hacer el vino de la última cena, tiene postales de estas que puedes girar y de una manera parece una princesa y al revés una vieja, calendarios de mujeres desnudas, cabeza de toro colgada en la pared y otros muchos artículos)
· Savoy Club (el original puede perder funcionalidad por culpa del pastiche nuevo)
· Calzados Chiqui (su fachada e interior merecen la pena entrar en cualquier catálogo urbanístico)
· Pizzería Las Candelas (primera pizzería de Gijón y sus pizzas siguen siendo las mejores de la ciudad. Especialidad también en fondue, crocanti y limón helado)
· Karaoke Chicago (si cierra esto a dónde vamos a ir a cantar “El gato que está triste y azul…”)
· Heladería Islandia (la mejor nata montada de España y helados de sabores insospechados. Hasta el Príncipe Felipe comió allí)
· Discoteca El Dragón y Discoteca Malena (desguaces míticos a los que van a bailotear las viejas glorias de la ciudad y al que me gustaría que siguieran yendo)
· Club Cánovas (local de transformismo por antonomasia en Gijón sino que se lo pregunten a Gene y “sus tigres”)
· Tienda de artículos de segunda mano “Segunda Mano” (local lúgubre con gato, pareja de dueños muy simpáticos que ponen un precio distinto cada vez que preguntas interesado por el mismo artículo, huele almizclado)
· Tienda de comestibles en San Bernardo al lado del Ayuntamiento haciendo esquina (interesante colocación de sus productos y conservas en el escaparate y ojo a la venta de pescado en salazón todavía a día de hoy)
· Casa Zarracina (todavía tienes el servicio fuera del bar y los mejores oricios de Asturias)
· Pensión Benita (taburetes anclados al suelo para que no marches con ellos, sillas de camping, calimocho 2€, ocamocho si lo lees, cartel del circo italiano del año 90, bocadillos frescos, camareros enfilaos, música indeterminada a tenor de las copas de los camareros, desorden de papeles tras la barra, trato exquisito parroquianos de la talla del hombre de la cripta que recibe el correo allí por ser residente o del mimo del medievo)
· Droguería Asturiana (auténtico local 100% decimonónico)
· Bar Riego (antiguo establecimiento del Gijón más industrial, precios baratos, pinchos por doquier, menú del día hasta hace poco a 5 €, parroquianos de la talla del maestro Don Victor)
· Librería Paradiso (Se mantiene en su 30 aniversario como referente de la cultura gijonesa con reminiscencias de estilo inglés. Este espacio de culto, que nació en Cimadevilla, guarda el secreto de la mejor literatura y música, todavía en vinilo)
· El Rinconín de Deva (bar de camarero huidizo de cambios en su esquema mental de colocación de mesas, comida de calidad excepto en las tortillas, futbolín, billar y dardos sonoros, corre riesgo de que las modas reformadoras y los clientes esnob de bares cercanos perturben su paz)
· Bar El Frontón, en Jove (amenazado por la piqueta de las constructoras este local con frontón transformado en terraza alberga una de las mejores selecciones de música, roscos de bacon con queso y futbolín)

“Todo parece indicar que el tiempo ha vuelto a cambiar. Habrá que salir del letargo y cuidarse de los idus de marzo”


El espíritu de Humboldt

46 comentarios:

Avan dijo...

Yo incluiría el tik tb ahi.

Serás cabrón, me he emocionado y todo.

Bonita del Norte dijo...

Buahhhhhhhhh buahhhhh... estoy llorando!!! no puedes escribir esto, Dios!! Muchos de estos sitios no los conozco... me exilié joven... me exilié cuando el Circo empezaba a ser lo que no era... porque el Circo éramos todos... todos nosostros ahí metidos cada fin de semana... una hermandad guiada por el Sr. Andrés... increíble esa época de mi vida... cuanto hemos aprendido entre cachis de baraja, cuanto hemos llorado, gritado, cantado, reído, metido mano... cuanto cuanto cuanto... Los vikingos... esas segundas cenas... primero vikingos, luego corrada... mmmm que ganas de pasarme por ahí... y el Tik que el señor Avan recuerda, como lo recordamos todos, que tenía gracia cuando teníamos que colarnos... cuando cumplimos los 16, cuando ya podíamos pasar, perdimos el interés... lo que molaba era colarsela al portero... entonces se empezó a ir los domingos... que era como el día más cool, la fiesta de tarde, el punto de encuentro... Aquella terraza... aquel ruedo de toreros dandole caña al bailoteo mientras las parejas se metían mano en los tendidos...

Pero lo mejor de todo... la gente, mi gente, nuestra gente, sin la cual todo eso no hubiera sido lo mismo...

Aysss... que tiempos... que adolescencia... que grande!!

Unknown dijo...

Conmovida. Ni me salen las palabras.

doctor b dijo...

Que el señor Avan recuerde el tik con nostalgia es algo tremendamente simbólico. Por cierto, gran parte de los lugares son entrañables pero como el Víctor ninguno. Humboldt siempre buscando la lagrimita.

Avan dijo...

Fijo que el culpable del cierre del pub victor fue jordi, que, aplicando la ley de memoria histórica, cerró el mítico bar pensando que era un símbolo franquista.

Pero Jordi!, si siempre tocaban "y en esto que llegó fidel".

Doctor-b... he de reconocer que ironizas mejor que Aznar.

Unknown dijo...

Ahora que logré recuperarme de la que parece ser una amarga despedida de tu juventud, dos cosas:
1. Mucho te gusta a tí hacer inventarios, joven Humboldt.
2. Cómo público, demando frivolidades.

Anónimo dijo...

Hola chicos/as!Después de siete horas y media de recalcitrante insistencia y de un incesante ir y venir de comentarios sobre esta Critical Section a lo largo de la noche de ayer, no me pude resistir a entrar. Lo reconozco, me entró el gusanillo y la curiosidad mató al gato, así que aquí estamos. No cabe duda de que merecía la pena entrar, de hecho, cualquier pretexto es bueno para plasmar la crítica ya sea con criterio o sin él.
Pues bien, ante las reflexivas y nostálgicas palabras del melenudo Humboldt habría mucho que decir. Qué penita que se cierren todos esos sitios y qué penita que Gijón pierda parte de su sabor. Pero aún la decepción puede ser mayor si descubrimos a qué se dedican en la actualidad los dueños de algunos de esos frustrados establecimientos, véase el ejemplo de Óscar ("el maricu" que vendía el pollo chicle), pues cuál sería mi sorpresa al verle de transformista en una despedida de soltera en el Cánovas con unas mandarinas en el sostén!!! En fin, habría tanto que decir.....

P.D:Muchas gracias por la parte que me toca, gran Humboldt. Ya sabes que soy chica de barra y que siempre estoy ahí esperando para cuando vuelves del baño.

El Espíritu de Humboldt dijo...

Bueno con la nikita ¿Quién será? Jeje

Me alegra saber que te lo has pasado bien navegando por esta revista digital. Sabes que ha sido escrito con mucho cariño.

P.D. Otro local desaparecido en el que no caí es "Casa Tírate al Matu", en Jove (Las moscas eran sus parroquianos habituales y hasta se celebraban comuniones pero las constructoras no perdonan)

Amenazado: el Restaurante "La Bombilla" de Caldones (Mejores cebollas rellenas de Asturias y camarera de buen ver)

Anónimo dijo...

Que gran artículo (por fin leído), que recuerdos, que momentos, que críticas sin ningún criterio en esos establecimientos. Ahí se fraguó el espíritu de los que hoy hacen este blog.

Pacon dijo...

Increible señor Humboldt.
La dura batalla entre "Critical Section" y "Mis temitas" es dura para hacerse con la supremacía de lectores.

Anónimo dijo...

Joder... que me emocione yo que tengo unos 50 años, pero vosotros... aún así os faltan unos cuantos locales míticos :P

El artículo sobre tma trs es lo más chanante y real que he leído desde la biografía de Chechu el de médico de familia.

Sin más, ponerme esa de Simple Man anda...







PD: Una petición para el redactor jefe: una crítica sin criterio sobre esos delanteros centro de la historia, los que nunca fallan delante del portero ;)

Pepunto "Fonz" dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Pepunto "Fonz" dijo...

Impresionante. Un buen trabajo. Sobran las palabras. Un diez. Las multinacionales, las cadenas de franquicias y la gente que va a los bares de fomento están acabando con la ciudad entrañable de la que se hizo eco garci en "Volver a empezar". Hasta a El Molinón le van a tapar su espíritu y convertirlo en una especie de edificio de Calatrava con "chapas" colores de dudoso gusto que parecen los alerones que Homer ponía en su central nuclear* **. Algunas decisiones en esta ciudad no colaboran a guardar ese recuerdo de churros en Robledo o en la churrería de los arcos de Fomento que ahora también es un bar de pijos analfabetos.


*(En el concurso de centrales nucleares para niños, capítulo Frank Grimes)
**(Está visto que Sprinfield y Gijón se parecen en algo, el más tonto que se presenta gana las propuestas urbanísticas ( Metrotren-> Metroraíl, Fachada del Muro y El Molinón -> Ni en Sprinfield son tan junetis))

Un saludo Pepista.

Avan dijo...

Cagon fros “el que pincha”, para una vez que me pones simple man me eliges la versión mala!!!




Inventario de simple mans regulares:

Perpetrado por lo que quedó de lynrd skynrd después del accidente de avión: http://youtube.com/watch?v=sHQ_aTjXObs




Inventario de simple mans buenos:

El original, cantado por el malogrado Ronnie Van Zant: http://youtube.com/watch?v=e3QCDd8UiMc&feature=related

Cantado como homenaje al malogrado guitarrista de Pantera por shinedown:
http://youtube.com/watch?v=z2l8O1JUrRo&feature=related

Cantado por la hija secreta del malogrado kurt cobain y por el rapaz que en “Poli de guardería” dijo la espectacular frase “los niños tienen pene las niñas tienen vajina” (que finalmente se inclinó por tener vajina ) http://youtube.com/watch?v=Tkw7IbzXVXw


Aún así se agradece.... creo que ya me puedo morir tranquilo, por fin. De hecho me está empezando a gustar la versión que pusiste, si es que soy un sentimental. Puede que la incluya en la lista de buenas.


PD: El collage muy guay... bien rematado!. Yo pa los collages soy muy malo.. me falta punch.

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